9月21日下午，外国语学院20多名教师及其家属齐聚梦溪校区教三119，亲手制作最爱的蛋糕，庆祝中华民族传统佳节——中秋节，同时庆祝中华人民共和国成立75周年。
活动开始啦！大小学员们带上围裙和手套，全神贯注地听着糕点师的讲解，跟着糕点师的步骤，小心翼翼地将第一层蛋糕坯放在转盘上，挤上一层薄薄的奶油，再放上喜爱的布丁，紧接着是第二层蛋糕坯和第二层奶油。
最难的部分来了，学员们需要一只手快速转动转盘，另一只手在蛋糕坯四周涂抹上一圈一圈的奶油，然后用抹刀将四周和顶部奶油抹平。糕点师强调，抹刀需稍倾斜一点，顶部每抹一次都需要将抹刀上的奶油擦干净。只见转盘在学员们的手下快速地转动起来，四周的奶油也随着转盘的转动，在抹刀的作用下慢慢光滑起来。
最后，大家在抹平的蛋糕上，放上自己喜欢的水果和装饰，一个美丽的蛋糕就完成了！
活动在大小朋友的欢声笑语中结束了，大家说自己做的蛋糕吃起来更加香甜！老师们在工作之余享受烘焙和食物带来的甜美，亲手制作的蛋糕不仅为我们的生活增添一抹甜蜜的色彩，也祝福我们伟大的祖国生日快乐！
撰稿：高琴
审核：姚双良