海洋学院与粮食学院工会携手共庆中秋,师生同制月饼传承文化韵味

随着中秋佳节的脚步日益临近,校园内洋溢着浓厚的节日氛围。912日(周四)下午,一场别开生面的月饼制作活动在粮食学院楼107室温馨举行。本次活动由海洋学院与粮食学院工会联合主办,旨在通过亲手制作月饼的方式,让师生及家属共同体验传统文化的魅力,增进彼此间的情感交流,共迎中秋团圆时刻。

 

 

活动于当日下午330分准时拉开帷幕,现场热闹非凡,充满了欢声笑语。在专业的糕点老师指导下,参与活动的教职工、学生及其家属们不仅学习了传统月饼的制作工艺,还亲身体验了从饼皮制作到馅料准备,再到月饼包馅、成型、烘烤的全过程。特别是“好柿花生月饼”——这一寓意着“好事发生”的特色月饼,因其独特的造型和美好的寓意,成为了大家争相学习的对象。

 


活动中,大家手戴一次性手套,认真聆听糕点老师的讲解,并按照步骤仔细操作。从搅拌面团到细心包裹馅料,再到利用模具将月饼压制成形,每一步都充满了乐趣与挑战。不少参与者表示,这是他们第一次亲手制作月饼,虽然过程中遇到了不少小困难,但看到最终成品出炉的那一刻,所有的努力都化为了满满的成就感与喜悦。参与者纷纷表示,这样的活动不仅让他们学会了制作月饼的手艺,更重要的是感受到了传统文化的魅力,体验到了中秋佳节团圆的温暖与幸福。

 


此次月饼制作活动,不仅是海洋学院与粮食学院工会庆祝中秋佳节的一次创新尝试,更是传承和弘扬中华优秀传统文化、增强师生文化自信和归属感的重要举措。未来,两院工会将继续探索更多富有创意和意义的文化活动,为师生搭建更多展示自我、交流情感的平台。